At lære at spise almindelig mad, er en gradvis proces, der normalt starter ved 6 måneder. I starten handler det mest om, at barnet skal vænne sig til nye konsistenser, flere smage, at spise fra ske og lære tyggebevægelser.
Der er ingen “regler” for, hvad man skal starte med, og det er fint at prøve forskellige fødevarer på samme tid. Det vigtige er, at maden har en blød konsistens, så det ikke sætter sig i barnets hals.
Tips til mad, du kan give barnet
Du kan fx mose et stykke kogt kartoffel eller lidt ris med en gaffel og tilsætte modermælk eller modermælkserstatning, så det bliver til en løs mos. På samme måde kan du lave mos af rodfrugter og grøntsager. Eller lade barnet selv tage meget små, bløde stykker mad op.
Du kan også give kogt, moset eller blandet kylling, æg, fisk, hakkekød, bønner, linser og tofu. Kød, bønner og tofu indeholder meget jern, som barnet har brug for.
Du kan nemt lave mos af banan, æble og pære ved forsigtigt at skrabe frugten med en ske. Tænk på, at barnet skal vænne sig langsomt til mad, også til vælling og grød. De første par uger er et par teskefulde vælling eller grød nok, og derefter kan mængden gradvist øges.
Lad barnet langsomt vænne sig til mad, der indeholder gluten, såsom brød, sandwich, pasta og bulgur. Gluten findes i hvede, byg og rug – læs på emballagen. Der er dog kun lidt gluten i havre. Langsomt at øge mængden af mad med gluten kan reducere risikoen for, at barnet udvikler cøliaki (glutenintolerance).
Selvom du selv har cøliaki eller er allergisk, eller hvis barnet har eksem, er det godt at introducere alle fødevaregrupper i løbet af det første år af barnets liv – også fødevarer med gluten, fisk, æg og jordnødder.
Fortsæt med amning eller modermælkserstatning som normalt i denne periode. Fordi modermælk og modermælkserstatning indeholder så meget næring, behøver du ikke bekymre dig, hvis barnet vil gå langsomt frem.
Små børn er følsomme over for bakterier og vira, der kan give mavesygdomme, så det er især vigtigt at tænke på hygiejnen, når du laver mad til dit barn.
Hvordan giver man smageportioner?
Hvis du ikke er gået i gang med smagsprøver før, bør du gøre det, når barnet er seks måneder gammelt. Start med små mængder, så barnet vænner sig til det gradvist. De første dage er et par teskefulde nok, så kan mængden langsomt øges.
Tjek, at maden ikke er for varm, og mad barnet med en lille ske eller lad barnet tage meget små, bløde stykker mad op. De fleste børn har svært ved at få mad ordentligt ind i munden og synke den. At maden kommer ud igen er normalt ikke fordi barnet ikke kan lide det, men fordi det ikke ved hvordan det skal gøre og er uvant ved konsistensen. Almindelig mad er heller ikke så sødt som modermælk eller modermælkserstatning, og de nye smage kan tage et stykke tid at vænne sig til.
Nogle børn accepterer det hurtigt, mens andre er mere skeptiske og har brug for at prøve nye fødevarer mange gange. Du kan hjælpe barnet i gang ved selv at smage på det og vise barnet, at du kan lide det. Men hvis barnet viser modvilje mod maden, er det bedre at vente et par dage og så prøve igen.
Hvornår er det bedste tidspunkt at give smageportionen?
Det er lige meget, hvornår på dagen du giver smageportionen. Nogle synes, det er nemmest at give den ved frokosttid, mens andre synes, middag eller et sted midt imellem passer bedre. Det vigtigste er at tilbyde smageportionen, når barnet hverken er for sultent, for mæt eller for træt. Man skal prøve sig frem for at se, hvad der virker bedst.
Hvor meget mad har barnet brug for efter seks måneder?
Man kan ikke sige præcis, hvor meget mad små børn har brug for. Nogle børn vil altid have mere, mens andre knap nok vil smage på maden. Som forælder kan begge varianter være frustrerende. I langt de fleste tilfælde sørger barnet selv for, at det får mad nok ved at vise, når det er sulten. Nogle gange kan det være nemmere at få barnet til at spise, hvis man spiser sammen med barnet. Hvis barnet spiser lidt mad, men får meget modermælk eller modermælkserstatning, rækker den ernæring langt. Og husk – hvis barnet vokser og udvikler sig, som det skal, behøver du ikke bekymre dig!
Hvis man har et barn, der gerne vil spise meget, kan det være svært at vide, hvornår man skal stoppe. Hvis barnet stadig er sulten, kan det være bedre at fylde op med modermælk eller modermælkserstatning end at øge mængden af mad for hurtigt. Det samme gælder vælling og grød – øg mængden langsomt.
