Med tiden vil du mærke, at dit barn bliver mere og mere interesseret i mad. Så kan du gå fra små smagsprøver til små måltider. I denne artikel guider vi dig!

Når barnet vil have større smageportioner, øges mængderne gradvist til små måltider. Modermælk eller modermælkserstatning indeholder stadig mange af de næringsstoffer, barnet har brug for, så der er ingen hast med at skifte til almindelig mad ved alle måltider. Lad barnets interesse for maden bestemme tempoet! Til sidst, når barnet er ti til tolv måneder gammel, har det brug for to hovedmåltider om dagen og et par mellemmåltider derimellem.

I denne alder skal maden blot hakkes groft med en kniv eller rives med et rivejern eller foodprocessor. Du kan også give lidt større stykker, som barnet kan holde i hænderne.

Morgenmad, mellemmåltid og aftensnack:
Modermælk, modermælkserstatning, grød, vælling (gerne i krus) eller en sandwich er god morgenmad, mellemmåltid eller aftensnack. Server gerne med lidt frugt, bær eller grøntsager.

Frokost og aftensmad
Lad kartofler, pasta, ris, brød, bulgur eller lignende være basis for måltidet sammen med rodfrugter og grøntsager. Kød, fisk, kylling, æg, bønner, linser eller tofu gør måltidet komplet. Afslut gerne med lidt frugt eller bær. Frugt og bær indeholder vitaminer, herunder C-vitamin, som hjælper barnet med at optage jernet i maden.

Fortsæt med at introducere nye smage og konsistenser, så barnet vænner sig til mange forskellige typer mad. Det kan være nemmere at tage en ny smag til sig, hvis den serveres sammen med mad, som barnet allerede kan lide.
Hvis du ikke er vant til at lave mad eller føler dig usikker på, om du kan tilberede mad, der giver barnet tilpas næring, tænker du måske, at det er nemmere at give babymad på dåse. Dåsemad er ikke forkert, men det kan være dyrt altid at købe færdiglavet mad. Det behøver heller ikke at være svært at få lavet den hjemmelavede mad. Tag fx noget af familiens mad, men undgå at tilsætte salt, for meget salt kan nemlig hæve blodtrykket. Læs mere om salt i afsnittet “Er det noget, børn under et år bør undgå?”.

Hvor meget mad har barnet brug for efter otte måneder?
Barnet mærker selv, hvor meget mad det har brug for. Ved nogle måltider vil barnet spise lidt mindre mad, men kompenserer naturligt ved at spise mere ved et andet måltid. Set over længere tid får børn som regel mad nok. Så længe barnet vokser og udvikler sig normalt, behøver du derfor ikke bekymre dig.

Små børn orker ikke at spise så store mængder mad og skal derfor spise oftere end voksne. Gennem regelmæssige måltider får barnet lettere den nødvendige mængde mad. En god måltidsrytme kan være morgenmad, frokost og aftensmad med et par snacks ind imellem.

Børn under to år har brug for lidt federe mad end voksne, fordi de vokser så hurtigt. Til hjemmelavet mad er en teskefuld flydende margarine eller olie, gerne rapsolie, per portion tilstrækkeligt, hvis der ikke allerede indgår fedt i retten. Færdiglavet babymad indeholder allerede en god del fedt, så der skal ikke ekstra til.

Jern er et vigtigt næringsstof, som små børn har svært ved at få nok af. Fordi de vokser så hurtigt, har de brug for næsten lige så meget jern som en voksen mand. Men små børn kan ikke spise lige så meget som voksne, og derfor har de brug for mad, der er beriget med jern.